8 ноября. Меню в столовой .
|
Неделя
1
|
Возрастная группа (лет)
|
Цена
|
ед.изм
|
|
|
Ккал
|
||||
|
ФЛП
Вертелецкая Т.В.
|
1-4 классы
|
5-11 классы
|
цена 1-й порции 1-4 классы бюджет
|
цена 1-й порции 1-4 классы гуманит
|
цена
1-й порции 5-11 классы бюджет
|
цена 1-й порции 5-11 классы гуманитарн
|
1-4 классы
|
5-11 классы
|
||
|
Вторник
08.11.2016г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель
отварной рецепт.№296
|
150
|
200
|
|
|
|
|
|
|
161
|
214,67
|
|
картофель
|
200
|
267
|
15,95
|
1 кг.
|
3,19
|
0,00
|
4,26
|
0,00
|
|
|
|
соль
|
1
|
2
|
12,53
|
1кг
|
0,01
|
0,01
|
0,03
|
0,03
|
|
|
|
Масло
сл.
|
5,25
|
7
|
356,75
|
1 л.
|
1,87
|
0,00
|
2,50
|
0,00
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
5,08
|
0,01
|
6,78
|
0,03
|
|
|
|
Биточки
рецепт№248
|
50/5
|
75/5
|
|
|
|
|
|
|
267
|
400,5
|
|
свинина
|
43
|
64,5
|
283,59
|
1 кг.
|
12,19
|
|
18,29
|
|
|
|
|
соль
|
1
|
1,5
|
12,53
|
1кг
|
0,00
|
0,01
|
0,00
|
0,02
|
|
|
|
Масло
сл.
|
5
|
7,5
|
356,75
|
1кг
|
1,78
|
0,00
|
2,68
|
0,00
|
|
|
|
хлеб
пшенич.
|
9
|
13,5
|
18,47
|
1кг
|
0,17
|
0,00
|
0,25
|
0,00
|
|
|
|
сухари
|
5
|
7,5
|
69,38
|
1кг
|
0,35
|
|
0,52
|
|
|
|
|
молоко
|
12
|
18
|
46,53
|
1кг
|
0,56
|
|
0,84
|
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
15,05
|
0,01
|
22,57
|
0,02
|
|
|
|
Капуста
тушенная рецепт.№307
|
75
|
100
|
|
|
|
|
|
|
61
|
82
|
|
капуста
|
107
|
143
|
15,73
|
1 кг.
|
1,68
|
|
2,25
|
|
|
|
|
сахар
|
1,5
|
2
|
51,81
|
1 кг.
|
|
0,08
|
0,00
|
0,10
|
|
|
|
том.паста
|
4,5
|
6
|
127,90
|
1кг
|
0,58
|
0,00
|
0,77
|
0,00
|
|
|
|
лук
|
3,6
|
4,8
|
15,21
|
1кг
|
0,05
|
|
0,07
|
|
|
|
|
морковь
|
1,9
|
2,5
|
19,85
|
1кг
|
0,04
|
|
0,05
|
|
|
|
|
мука
|
1
|
1,33
|
16,12
|
1кг
|
0,02
|
|
0,02
|
|
|
|
|
масло
раст
|
2,6
|
3,47
|
82,92
|
1кг
|
|
0,22
|
|
0,29
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
2,37
|
0,30
|
3,16
|
0,39
|
|
|
|
Хлеб
|
60
|
60
|
24,99
|
1 кг.
|
1,50
|
|
1,50
|
|
141
|
141
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фрукты
свежие
|
100
|
150
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
апельсин
|
149
|
224
|
107,07
|
1кг
|
15,95
|
|
23,98
|
|
40
|
60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Компот
из свежих фруктов рецепт №327
|
200
|
200
|
|
|
0,00
|
|
0,00
|
|
113
|
113
|
|
яблоко
|
22,8
|
22,8
|
66,17
|
1кг
|
1,51
|
|
1,51
|
|
|
|
|
слива
|
22,2
|
22,2
|
24,34
|
1кг
|
0,54
|
|
0,54
|
|
|
|
|
сахар
|
24
|
24
|
51,81
|
1кг
|
|
1,24
|
|
1,24
|
|
|
|
Итого
|
|
|
|
|
2,05
|
1,24
|
2,05
|
1,24
|
|
|
|
Всего
|
|
|
|
|
41,99
|
1,56
|
60,05
|
1,69
|
783
|
1011,17
|
|
Расчет
|
Расчет калорийности
|
калорийности меню
|
||||||||
|
|
1-4 классы
|
5-11 классы
|
||||||||
|
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
||||
|
Картофель
отварной
|
3
|
4,9
|
26
|
4
|
6,5
|
34,67
|
||||
|
Биточки
|
5,8
|
23,1
|
8,7
|
8,7
|
34,65
|
13,05
|
||||
|
Капуста
тушенная
|
1,9
|
2,7
|
7,1
|
2,5
|
3,6
|
9,5
|
||||
|
Компот
из сухофруктов
|
0,2
|
|
27,7
|
0,2
|
|
27,7
|
||||
|
хлеб
|
4,74
|
0,6
|
29,98
|
4,74
|
0,6
|
29,98
|
||||
|
апельсин
|
0,9
|
|
8,1
|
1,35
|
|
12,15
|
||||
|
итого
|
13,54
|
26,4
|
81,58
|
17,49
|
38,85
|
92,38
|
||||
Комментариев нет:
Отправить комментарий